La guía definitiva para vivir y comprar en la zona del Puerto de Denia

Visible desde casi cualquier parte de la ciudad, el impresionante castillo de Denia puede rastrear sus raíces hasta los primeros colonos romanos, pero su pleno desarrollo ocurrió bajo los moros en el siglo XI. La ciudad que ha surgido a su alrededor mantiene un aire tradicional, con sus iglesias, plazas y monumentos que rinden homenaje a un colorido patrimonio.

Hasta el día de hoy, no encontrarás rascacielos de cromo y vidrio ni altos edificios de hoteles que obstruyan tu vista de Denia y del mar.

Incluso la principal Calle Marques de Campo, hoy en día repleta de tiendas de electrónica, boutiques de moda y bancos, ofrece el escenario perfecto para muchas de las ferias y fiestas tradicionales durante todo el año.

Tradicionalmente, las casas españolas más antiguas de la zona tienen ventanas más pequeñas. Una característica de diseño tomada de su vecina Ibiza, que permite que la casa se mantenga fresca en los largos y calurosos veranos.

También verás esto en los muchos edificios de apartamentos ubicados alrededor del centro. Fuera de la ciudad, y donde el espacio y las regulaciones lo permiten, en los últimos años se ha optado por las casas de estilo «Ibicenco» más modernas.

Las amplias áreas y las paredes de vidrio crean una sensación de luminosidad y amplitud, con la tecnología encargándose de la temperatura. Si bien siempre se mantiene un ojo en la tradición, las demandas del siglo XXI en términos de sostenibilidad y preocupaciones medioambientales se están incorporando en cualquier nuevo diseño y renovación.

Los precios de las propiedades están aumentando en Denia, con una gran regeneración, incluido el fantástico Els Magazinos, la experiencia gastronómica de «street food», es fácil ver la dirección que está tomando esta ciudad hacia un estilo elegante, moderno y fresco.

Los compradores en Denia tienen una amplia variedad de propiedades a la venta, desde apartamentos en la ciudad, villas modernas y casas rurales, ya sea a lo largo de las impresionantes playas de arena, en el centro histórico de la ciudad o en la montaña Montgó, con sus vistas de cuento de hadas.

Las propiedades aquí son extremadamente diversas y pueden tener un precio elevado debido a la ubicación única y deseable. Sin embargo, con sus escuelas, servicios, tiendas y parques dentro de un radio de caminata, realmente tienes todo lo que necesitas a tu puerta. Denia también cuenta con excelentes enlaces de transporte, con su puerto/cruce de ferris y estación de tren.

No faltan excelentes restaurantes internacionales aquí, para cuando la ocasión (o la familia) lo demande, pero para una verdadera experiencia gastronómica, seguramente habrá algún lugar que se adapte… con quizás una experiencia única en la vida esperándote. Aquí tienes algunos de nuestros restaurantes favoritos que podrías querer probar:

Ya sea residente o visitante, todos disfrutan de un restaurante con vistas, y Zensa Lounge lo tiene todo. Ubicado dentro de la Marina de Denia, podrías estar mirando desde los lujosos sofás blancos del área de la piscina y el salón, hacia el mar en dirección a Ibiza, o contemplando las montañas que se encuentran justo detrás de los muchos barcos y yates que han amarrado en los pontones de la Marina.

Afortunadamente, el menú respalda más que bien tal ubicación. Ideal para almorzar o cenar, y con cócteles como especialidad, elige entre una variedad de ensaladas y platos fríos, hasta bisteques, mariscos, platos de curry ligeros y una suculenta hamburguesa especial de la casa.

Opciones vegetarianas están disponibles en ambos menús. Durante el día, en verano, generalmente verás una multitud más joven alrededor del área de la piscina, pero el ambiente siempre es muy relajado, con música suave de un DJ residente.

Muchos pueblos tienen uno o más de esos restaurantes muy especiales que son los favoritos de los locales… y preferirían que siguiera siendo un secreto bien guardado. Sin embargo, el secreto ya ha salido en El Baret de Miquel, ubicado justo detrás del paseo marítimo en la Calle Historiador Palau.

La noticia sobre la creatividad y el giro moderno a las tapas tradicionales valencianas de Miquel Ruiz y su equipo se ha difundido, lo que significa que a menudo será necesario reservar con antelación.

Miquel dejó atrás una vida con estrellas Michelin para seguir una visión para El Baret que ves hoy. El bar/restaurante es un espacio acogedor y artístico – algunos lo llaman peculiar – muy relajado, con un excelente servicio de parte del personal amable.

El menú incluye especialidades diarias que cambian constantemente y las mejores tapas frescas y bellamente presentadas, siendo el paté de hígado de pato y el Tutti Frutti de Bravas recomendados para los verdaderos amantes de la comida.

Es fácil llenarse cuando estos siguen llegando, pero, como escribió un respetado crítico: “¡Si les visitáis, dejad hueco para el postre!” ¡Solo asegúrate de guardar espacio para el postre!

No decimos que hemos dejado lo mejor para el final, pero con tres estrellas Michelin y dos veces votado como el mejor restaurante de Europa, Quique Dacosta es de renombre internacional por su excepcional cocina vanguardista.

El restaurante en sí tiene un ambiente muy limpio y moderno, ubicado justo detrás de la carretera frente al mar en la Calle Rascassa. Como se puede esperar cuando un chef de alto nivel pone su nombre al restaurante, el servicio es excelente, con un personal tan amable y atento como conocedor de la comida que sirven.

Y necesitan ser conocedores. Muchos de los platos, tapas e incluso postres no serán como nada que hayas visto o probado antes, e intentar describirlos aquí no hará justicia a su sabor.

Ya sea una fideuá de erizo de mar o las gambas rojas de Denia, casi todos los ingredientes son de origen local y excepcionalmente frescos, con menús creativos que se introducen todo el tiempo.

Para muchos, este será un lugar para una ocasión especial, y puedes consultar la disponibilidad en el sitio web de Quique Dacosta, junto con detalles del menú actual y los últimos premios ganados…